Vitamine C - La technologie la plus avancée pour stabiliser les antioxydants
PHYTIQUE [TC] SÉRUM : UNE COMBINAISON MOLÉCULAIRE UNIQUE ET STABLE
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8% L-ACIDE ASCORBIQUE (vitamine C sous sa forme naturelle)
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2% D'ACIDE PHYTIQUE
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0,2% ACIDE TANIQUE
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TECHNIQUES COMPARATIVESPOUR STABILISER L-ACIDE ASCORBIQUE (VITAMINE C)
L-l'acide ascorbique (vitamine C sous sa forme naturelle) est très instable au contact de l'air et de l'oxygène de l'eau, surtout à température chaude.
Différentes techniques sont utilisées pour le stabiliser avec des résultats inégaux.
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AVANTAGES |
DÉSAVANTAGES |
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TECHNOLOGIE ALPHASCIENCE BIOMIMÉTISME - INSPIRÉ PAR LA NATURE Combinaison moléculaire de L-acide ascorbique aux puissants antioxydants. |
Excellente stabilité dans la peau et à la chaleur. |
Formules complexes |
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Encapsulé L-acide ascorbique |
Facile à formuler |
Concentrations limitées à moyennes (3 à 4 %). Faible stabilité. |
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Dérivés de vitamine C (ascorbosilane, phosphate d'ascorbyle de sodium, etc.) |
Facile à formuler |
Faible efficacité anti-âge et antioxydante. |
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Forme sèche de L-acide ascorbique (poudre) à mélanger à une solution avant utilisation. |
Facile à formuler. Stable avant mélange. |
Aucune garantie de stabilité après mélange. |
BIOMIMÉTISME : ALPHASCIENCE S'INSPIRE DE LA NATURE POUR STABILISER LES ANTIOXYDANTS
Comment les fruits qui contiennent beaucoup d'eau parviennent-ils à maintenir leur teneur en vitamine C et en antioxydants stable et active ?
L-l'acide ascorbique (vitamine C sous sa forme naturelle) est totalement stable dans une orange par exemple, car il est associé à d'autres antioxydants tels que les polyphénols et les flavonoïdes.
Cet assemblage forme une structure chimique complexe qui est totalement stable dynamiquement.
ALPHASCIENCE COMBINAISON MOLÉCULAIRE STABLE
En observant la nature et grâce à notre maîtrise des interactions chimiques entre les antioxydants et la vitamine C, nous avons développé un complexe associatif unique d'antioxydants puissants qui assure la stabilisation de composés hautement concentrés. L-acide ascorbique.
POUR LA 1ÈRE FOIS : PREUVE DE STABILISATION À HAUTE TEMPÉRATURE
Évolution de L-Concentration d'acide ascorbique dans le sérum Alphascience
Mesures HPLC par un laboratoire indépendant (SGS Multilab)
Bibliographie:
- Nusgens BV, Humbert P, Rougier A, et al. La vitamine C appliquée localement améliore le niveau d'ARNm des collagènes I et III, leurs enzymes de traitement et l'inhibiteur tissulaire de la métalloprotéinase matricielle 1 dans le derme humain J Invest Dermatol 2001 ; 116 : 853-859
- Stimulation de l'expression des gènes du collagène par l'acide ascorbique dans des fibroblastes humains en culture. Un rôle pour la peroxydation lipidique ? M Chojkier, K Houglum, J Solis-Herruzo et DA Brenner
- L'acide ascorbique améliore l'expression du collagène de type 1 et de type 4 et du gène SVCT2 dans les fibroblastes cutanés humains en culture. Y. Kishimoto, N. Saito, K. Kurita, K. Shimokado
- Marta I. Rendon MD, Jorge I. Gaviria MD - Examen des agents éclaircissants pour la peau - Chirurgie dermatologique
- Crit Rev Food Sci Nutr. 1995 Nov ; 35 (6) : 495-508. L'acide phytique dans la santé et la maladie. Zhou JR1, Erdman JW Jr.
- Dr Zhong, Université Soongsil
- L'acide tannique polyphénolique inhibe la formation de radicaux hydroxyles issus de la réaction de Fenton en complexant les ions ferreux. George KB Lopes, Herbert M. Schulman, Marcelo Hermes-Lima
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