Vitamina C - La tecnología más avanzada para estabilizar los antioxidantes
UNA COMBINACIÓN MOLECULAR ÚNICA Y ESTABLE del 8% L-ÁCIDO ASCÓRBICO, 2% ÁCIDO FÍTICO, 0,2% ÁCIDO TÁNICO. LEl ácido ascórbico (vitamina C en su forma natural) es muy inestable en contacto con el oxígeno del aire y el agua, especialmente a altas temperaturas. Se utilizan diferentes técnicas para estabilizarlo, con resultados desiguales.