Vitamine C - La technologie la plus avancée pour stabiliser les antioxydants
UNE COMBINAISON MOLÉCULAIRE UNIQUE ET STABLE de 8% L-ACIDE ASCORBIQUE, 2% ACIDE PHYTIQUE, 0, 2% ACIDE TANNIQUE. LL'acide ascorbique (vitamine C sous sa forme naturelle) est très instable au contact de l'air et de l'oxygène de l'eau, notamment à température élevée. Différentes techniques sont utilisées pour le stabiliser, avec des résultats variables.
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